Des produits fermiers, normands, sains et gourmands !
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Mettez un peu de couleur dans vos préparations !
Les pois cassés sont excellents d’un point de vue nutritionnel. Ils sont riches en minéraux, notamment potassium, phosphore, calcium et fer, ainsi que les vitamines du groupe B, indispensables pour la stabilité de notre système nerveux. Ils apportent aussi des fibres.
Enfin, il est très riche en lipides, avec un indice glycémique pauvre, la farine de pois cassé est un antioxydant naturel.
Figure en bonne place dans les farines sans gluten.
Ingrédients : Farine de pois cassés, trace de gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1377 kJ (329 kcal), Matières grasses : 2 g (dont acides gras saturés : 0,3 g), Glucides : 48,2 g (dont sucres : 1,7 g), Protéines : 24 g, Sel : <0,1 g.
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 10 × 10 cm |
