Farine de Sarrasin – 500g

2,20

Avec une graine cultivée au cœur du Vexin, sur notre exploitation, la farine de sarrasin est réputée pour son goût très prononcé de noisette et ses nombreuses vertus pour notre santé.

Utilisation de la farine de sarrasin Même si la farine de sarrasin peut servir pour toutes vos recettes, elle ne peut pas toujours être utilisée comme un pur produit de substitution à la farine de blé. Cependant, vous pourrez l’utiliser avec parcimonie pour donner un goût unique vos pâtisseries !

Description

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 1470 kJ (348kcal)
Matières grasses : 2,19 g (dont acides gras saturés : 0,33g)
Glucides : 68,4 g (dont sucres : 0,03g)
Protéines : 11,5g – Sel : >0,1g

Traces de GLUTEN

Informations complémentaires

Poids 500 kg

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